Dave Broom

Dave Broom

Dave Broom komt oorspronkelijk uit Glasgow en heeft tot nu toe zijn hele werkende leven in de drankenindustgrie doorgebracht, van het werken aan een whiskybottel-lijn, in een slijterij, een craft brewer’s pub, tot het schrijven voor trade magazines. In 1995 maakte hij de overstap naar het full-time schrijverschap en specialiseerde zich in sterke drank.

Sindsdien heeft hij gepubliceerd over allerlei verschillende dranken. Voor twee van zijn boeken won hij de Glenfiddich Award: “Drink: Never Mind the Peanuts”, en “Rum”. Voor zijn boek “Whisky the Manual” ontving hij in 2015 een prijs voor Best Spirits Book tijdens de Spirited Awards en zijn “World Atlas of Whisky” (in het Nederlands bewerkt en vertaald door Hans Offringa), wordt een mijlpaal genoemd. Zijn meest recente boek verscheen in 2017 en is getiteld “The Way of Whisky: A Journey into Japanese Whisky”.

Dave is chief-engineer bij scotchwhisky.com en schrijft voor een groot aantal internationale branchetijdschriften. De helft van zijn tijd besteedt hij aan spreken en lesgeven en hij heeft voor diverse distilleerderijen in-house trainingen ontwikkeld. Hij is Master of the Quaich en Kentucky Colonel, en woont in Hove, Engeland, met zijn vrouw en dochter, een hele verzameling dieren en een kantoor vol met stenen, gebeente en vinyl.

  • Dave Broom : The World Atlas of Whisky
    Dave Broom : The World Atlas of Whisky

    Award-winning author and whisky expert Dave Broom explores over 200 distilleries and examines over 400 expressions. Detailed descriptions of the Scottish distilleries can be found here, while Ireland, Japan, the USA, Canada and…

    € 35,00
  • Dave Broom : Gin: The Manual
    Dave Broom : Gin: The Manual

    In recent years, gin has shed its old-fashioned image and been reborn as a hot and hip spirit. The number of brands grows every day and bartenders - and consumers - are now beginning to re-examine gin as a quality base spirit for…

    € 20,00
  • Dave Broom : The Way of Whisky
    Dave Broom : The Way of Whisky

    A Journey Around Japanese Whisky

    Since 2002 (the year it appeared on export markets) Japanese whisky has been consistently winning major international spirits awards. As export production increases and export markets - the USA…

    € 55,00
© 2011 - 2019 Whiskyboeken | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel