Dave Broom

Dave Broom komt oorspronkelijk uit Glasgow en heeft tot nu toe zijn hele werkende leven in de drankenindustgrie doorgebracht, van het werken aan een whiskybottel-lijn, in een slijterij, een craft brewer’s pub, tot het schrijven voor trade magazines. In 1995 maakte hij de overstap naar het full-time schrijverschap en specialiseerde zich in sterke drank.

Sindsdien heeft hij gepubliceerd over allerlei verschillende dranken. Voor twee van zijn boeken won hij de Glenfiddich Award: “Drink: Never Mind the Peanuts”, en “Rum”. Voor zijn boek “Whisky the Manual” ontving hij in 2015 een prijs voor Best Spirits Book tijdens de Spirited Awards en zijn “World Atlas of Whisky” (in het Nederlands bewerkt en vertaald door Hans Offringa), wordt een mijlpaal genoemd. Zijn meest recente boek verscheen in 2017 en is getiteld “The Way of Whisky: A Journey into Japanese Whisky”.

Dave is chief-engineer bij scotchwhisky.com en schrijft voor een groot aantal internationale branchetijdschriften. De helft van zijn tijd besteedt hij aan spreken en lesgeven en hij heeft voor diverse distilleerderijen in-house trainingen ontwikkeld. Hij is Master of the Quaich en Kentucky Colonel, en woont in Hove, Engeland, met zijn vrouw en dochter, een hele verzameling dieren en een kantoor vol met stenen, gebeente en vinyl.

  • A Sense of Place; Dave Broom
    A Sense of Place; Dave Broom

    In dit prachtige verhaal onderzoekt de bekroonde schrijver Dave Broom de Schotse whisky vanuit het oogpunt van zijn terroir – het land, het weer, de geschiedenis, het ambacht en de cultuur die de whisky zelf voeden en…

    € 39,95
  • Dave Broom : The World Atlas of Whisky - 2nd Edition, Fully revised and updated
    Dave Broom : The World Atlas of Whisky - 2nd Edition, Fully revised and updated

    2nd Edition, Fully revised and updated

    Award-winning author and whisky expert Dave Broom explores over 200 distilleries and examines over 400 expressions. Detailed descriptions of the Scottish distilleries can be found here,…

    € 39,95
  • Dave Broom : The Way of Whisky
    Dave Broom : The Way of Whisky

    Het behoeft geen betoog dat Dave een kenner bij uitstek is van whisky’s uit het land van de rijzende zon. Dave heeft geprobeerd, en is daar mijns inziens uitstekend in geslaagd, om de sfeer van Japan over te brengen op papier,…

    € 59,95
  • Dave Broom The Bartender's Book: The Essential Guide for Mixologists - Hardcover
    Dave Broom The Bartender's Book: The Essential Guide for Mixologists - Hardcover

    With more than 500 recipes for classic and contemporary cocktails, this outstanding collection is perfect for any would-be bartender!

    The Bartender’s Book has everything mixologists need to know, whether they’re professional…

    € 14,95
  • Dave Broom; Whisky: The Manual
    Dave Broom; Whisky: The Manual

    This highly accessible and enjoyable guide is full of practical and fascinating information about how to enjoy whisky. All whisky styles are covered, including (just whisper it) blends. Along the way a good few myths are exploded,…

    € 19,95
© 2011 - 2024 Whiskyboeken | sitemap | rss