Dave Broom
Dave Broom komt oorspronkelijk uit Glasgow en heeft tot nu toe zijn hele werkende leven in de drankenindustrie doorgebracht, van het werken aan een whiskybottel-lijn, in een slijterij, een craft brewer’s pub, tot het schrijven voor trade magazines. In 1995 maakte hij de overstap naar het full-time schrijverschap en specialiseerde zich in sterke drank.
Sindsdien heeft hij gepubliceerd over allerlei verschillende dranken. Voor twee van zijn boeken won hij de Glenfiddich Award: “Drink: Never Mind the Peanuts”, en “Rum”. Voor zijn boek “Whisky the Manual” ontving hij in 2015 een prijs voor Best Spirits Book tijdens de Spirited Awards en zijn “World Atlas of Whisky” (in het Nederlands bewerkt en vertaald door Hans Offringa), wordt een mijlpaal genoemd. Zijn meest recente boek verscheen in 2017 en is getiteld “The Way of Whisky: A Journey into Japanese Whisky”.
Dave is chief-engineer bij scotchwhisky.com en schrijft voor een groot aantal internationale branchetijdschriften. De helft van zijn tijd besteedt hij aan spreken en lesgeven en hij heeft voor diverse distilleerderijen in-house trainingen ontwikkeld. Hij is Master of the Quaich en Kentucky Colonel, en woont in Hove, Engeland, met zijn vrouw en dochter, een hele verzameling dieren en een kantoor vol met stenen, gebeente en vinyl.
Whisky: The Manual: How to Enjoy Whisky in All Its Forms | Dave BroomEen toegankelijke Engelstalige whiskygids waarin Dave Broom laat zien hoe je whisky op verschillende manieren kunt drinken, proeven en combineren.
€ 23,95Nieuw
The Japanese Way of Whisky | Dave BroomOntdek The Japanese Way of Whisky van Dave Broom: een persoonlijke reis langs Japanse distilleerderijen, met proefnotities, cultuurverhalen & vakmanschap. Voor de whiskyliefhebber die verder wil kijken.
€ 29,95Nieuw
The World Atlas of Whisky | Dave BroomEen volledig herziene Engelstalige whisky-atlas van Dave Broom met kaarten, distilleerderijprofielen, proefnotities en wereldwijde whiskytrends.
€ 49,95
A Sense of Place | Dave BroomA Sense of Place van Dave Broom verkent de relatie tussen whisky, landschap, cultuur en herkomst. Een rijk Engelstalig whiskyboek voor liefhebbers die whisky dieper willen begrijpen dan alleen smaak.
€ 40,95
The Bartender’s Book: The Essential Guide for Mixologists | Dave BroomThe Bartender’s Book van Dave Broom is een praktische cocktailgids met meer dan 500 klassieke en moderne recepten. Een onmisbaar naslagwerk voor cocktailliefhebbers, thuisbartenders en professionele mixologists.
€ 14,95
Whisky; The Manual | Dave BroomThis highly accessible and enjoyable guide is full of practical and fascinating information about how to enjoy whisky. All whisky styles are covered, including (just whisper it) blends. Along the way a good few myths are exploded,…
€ 19,95
WhatsApp 
