Japanse whisky behoort tot de beste whisky’s ter wereld maar bleef relatief onbekend totdat deze drank aan het begin van deze eeuw aan een duizelingwekkende opmars begon. In dit boek wordt de ontstaansgeschiedenis belicht door…

Robin Brilleman schrijft in "Islay, Whisky-eiland vol geschiedenis" niet alleen over de in productie zijnde distilleerderijen waar Islay onder whiskyliefhebbers zo beroemd om is. Hij beschrijft ook de distilleerderijen die…

De populariteit van malt whisky stijgt al jaren en locale producten zijn gewild. Geen wonder dat overal in de wereld grote en kleine distilleerderijen zich aan deze arbeidsintensieve, maar ook kostbare en
prestigieuze drank wagen.…

Van Ambacht tot Glas

Al in de 16de eeuw gingen de Spaanse conquistadores bij gebrek aan brandewijn aan de slag met het sap van de agaveplant. Het drankje dat zij destilleerden was de voorloper van tequila. Ook jenever heeft alles…

Whisky heeft in de keuken de afgelopen jaren een enorme vlucht genomen.

Geen wonder; omdat het de meest complexe drank ter wereld is, smaakt het naar meer. Beroemde ‘neuzen’ in de industrie ontdekten meer dan 200…

In zijn boek ‘Vrijheid en Whisky’ schetst auteur Stijn Hiers de geschiedenis van het land en haar inwoners, van de vroegste tijden tot vandaag. Het is het verhaal van een trots volk en zijn lange strijd voor identiteit en…

The Facts, the People, the News, the Stories

Whisky enthusiasts all over the world look forward to the Malt Whisky Yearbook every autumn. This 13th edition is again fully revised and packed with new and up-to-date information on…

Documentaire 'Nederland Whiskyland' Nederland Whiskyland is de titel van de veel besproken dynamische documentaire die onafhankelijk filmmaakster en whiskyliefhebster Gwen Jansen heeft gemaakt over de opmerkelijke en unieke…

Engelstalig handboek over de illustere drank Absinthe, geschreven door Benoit Noel, Peter Verte en Artemis

This attractive new cookbook takes an original slant on whisky as an accompaniment to good food. Martine Nouet is an authority on both whisky and French cuisine, and her book presents 60 recipes honed from her many years of…

Whisky Almanak 4de editie

Dit standaardwerk dat in 10 jaar alweer aan zijn 4de editie toe is, bevat een algemene inleiding en proefnotities met grote afbeeldingen van meer dan 260 in Nederland goed verkrijgbare whiskeys en…

LUSTRUMEDITIE WHISKY ALMANAK
5de geheel herziene speciale lustrumeditie van de Whisky Almanak, al 15 jaar het standaardwerk in Nederland voor de whiskyliefhebber. Proefnotities van circa 300 whiskies en whiskeys met duidelijke…

waarom whisky vroeger zoveel beter smaakte

Auteurs Kercher en Schenkels gaan op zoek naar oude whisky: blended whisky en single malt whisky die geproduceerd is voor de jaren zeventig van de vorige eeuw. Waarom? Omdat die whisky`s…

Moet je om whisky te drinken ouder zijn dan 50, directeur van een onderneming of gepensioneerd zijn, op de golfbaan staan of een kilt dragen? Whiskykenner word je zo is een hedendaags whiskyboek voor iedereen die meer wil weten…