David Stirk: Pioneering Spirits; A Tour of Scotlands 21st Century Whisky Distilleries

In de eerste twee decennia van de 21e eeuw zijn er in Schotland meer nieuwe distilleerderijen gebouwd dan in de hele vorige eeuw. Een frisse wind waait door de whiskywereld, en David Stirk, whiskyveteraan met meer dan 25 jaar ervaring, neemt je mee op een verrassende en vrolijke tocht door dit veranderende landschap.

📍 Geen standaard whiskyboek.
📍 Geen ellenlange proefnotities of flessenreviews.
📍 Wel: een levendige ontdekkingstocht door het moderne Schotland, waar whisky verweven is met cultuur, natuur, mensen en geschiedenis.

In dit boek ontmoet je de nieuwe generatie onafhankelijke distilleerderijen, vaak kleinschalig, visionair en met een sterke eigen identiteit. David Stirk laat zien hoe deze beweging past binnen het bredere verhaal van Schotland zelf — een land met een rijke traditie en een steeds veranderende toekomst.

Wat kun je verwachten?
🌍 Een unieke kijk op het Schotland van vandaag – door de ogen van een whisky-insider

🥃 Geen verkooppraatjes over welke whisky je moet kopen, maar échte verhalen

📖 Vlot geschreven, informatief en vol charme

🐑 Een reis langs mensen, dieren, gewoontes en onverwachte ontmoetingen

🛤️ Ideaal voor lezers die houden van whisky én van Schotland

Boekgegevens:

• Titel: Pioneering Spirits; A Tour of Scotlands 21st Century Whisky Distilleries
• Auteur: David Stirk
• Taal: Engels
• Bindwijze: Softcover
• Aantal pagina’s: 210
• Publicatiejaar: 2025

Lees dit boek zoals je een goed glas whisky drinkt: langzaam, met aandacht — en bij voorkeur in een comfortabele stoel. Of het nu buiten zonnig is of binnen regent, dit is hét boek voor whiskyliefhebbers die verder willen kijken dan alleen het label op de fles.