Caroni 100 % Trinidad Rum van Steffen Mayer is een monumentaal naslagwerk in twee delen (±1136 pag., ~9 kg), gebaseerd op vijf jaar onderzoek. Het documenteert geschiedenis, distilleerderij, bottelingen én collectorsinzichten

Modern Caribbean Rum, Hét Ultieme Rumboek

Modern Caribbean Rum is de ultieme diepe duik in rietsuiker, gericht op waar rum vandaan komt: het Caribisch gebied. Deze eigentijdse gids over rum en de industrie die het maakt, is een…