Latijns-Amerika in je glas | Stijn Hiers

Latijns-Amerika in je glas van Stijn Hiers is een toegankelijke en smaakvolle reis door de drankcultuur van Latijns-Amerika. In dit Nederlandstalige boek neemt de drankenkenner en historicus de lezer mee langs 21 landen, op zoek naar bekende én vergeten distillaten, fermentaties en lokale tradities.

Iedereen kent rum, tequila of pisco, maar Latijns-Amerika heeft veel meer te bieden. Denk aan Boliviaanse singani, Peruaanse pisco, Argentijnse aloja, Venezolaanse cocuy, Mexicaanse mezcal, Braziliaanse cachaça en rituele dranken zoals pulque en chicha. Hiers plaatst deze dranken in hun historische, culturele en geografische context.

Het boek is interessant voor whiskyliefhebbers die verder willen kijken dan Schotse single malts of Ierse blends, maar ook voor liefhebbers van rum, tequila, mezcal, cocktails, gastronomie en reisverhalen. Naast distillaten komen ook fermentatie, koffie, cacao, rituelen, koloniale geschiedenis en lokale gebruiken aan bod.

Latijns-Amerika in je glas is geen standaard proefgids, maar een breed drankhistorisch boek vol verhalen, weetjes en productkennis. Een ideaal boek voor iedereen die zijn spirituele horizon wil verbreden en wil ontdekken wat er in Latijns-Amerika allemaal in het glas terechtkomt.

Boekgegevens
Taal: Nederlands
Uitvoering: Softcover
Aantal pagina’s: 215
Auteur: Stijn Hiers
ISBN / barcode: 9789082108026
Onderwerp: Latijns-Amerikaanse dranken, rum, tequila, mezcal, pisco, singani, drankcultuur

Een must-have voor avontuurlijke geesten, rumfanaten en nieuwsgierige whiskydrinkers. Voeg dit unieke boek toe aan je collectie en proef Latijns-Amerika slok voor slok.