Whisky | Charles Maclean

Whisky van Charles MacLean is een indrukwekkend Nederlandstalig grootformaat whiskyboek over de wereld van Schotse single malt. Met zijn royale formaat, vele foto’s en rijke distilleerderijverhalen is dit een boek om rustig door te bladeren én steeds opnieuw te raadplegen.

Charles MacLean neemt de lezer mee langs 50 van de belangrijkste distilleerderijen van Schotland. Van Talisker tot Lagavulin, van Laphroaig tot Dalwhinnie en van Isle of Arran tot Glenkinchie: elke distilleerderij wordt geplaatst in haar landschap, traditie en eigen productiecultuur.

Het boek beschrijft het “culturele terroir” van Schotse whisky: de combinatie van streek, ingrediënten, methoden, mensen en gewoonten die het karakter van single malt bepalen. Daardoor gaat dit boek verder dan alleen techniek of proefnotities. Het laat zien waarom whisky onlosmakelijk verbonden is met plaats, geschiedenis en ambacht.

Meer dan 250 foto’s tonen de landschappen door de seizoenen heen, de gebouwen, de ambachtslieden en de sfeer van de distilleerderijen. Daardoor is Whisky niet alleen een informatief naslagwerk, maar ook een visueel cadeau- en koffietafelboek voor liefhebbers van Schotland en single malt.

Een ideaal boek voor wie een rondreis langs Schotse distilleerderijen plant, een herinnering zoekt aan bezochte distilleerderijen of thuis met een dram wil wegdromen bij de landschappen en verhalen achter Scotch whisky.

Boekgegevens
Taal: Nederlands
Uitvoering: Groot formaat
Aantal pagina’s: 288
Auteur: Charles MacLean
Afmeting: 26,5 x 30,5 cm
ISBN / barcode: 9789089988706
Gewicht: 1,9 kg
Onderwerp: Schotse whisky, single malt, distilleerderijen, whiskyfotografie, Schotland, whiskygeschiedenis

* Dit boek is een groot formaat uitvoering van de vorige uitgave Whisky - De beste distilleerderijen van Schotland, Perfect als cadeau of souvenir