Kentucky’s Lost Bourbon Distilleries | Berkeley & Jeanine Scott

Kentucky’s Lost Bourbon Distilleries van Berkeley Scott en Jeanine Scott is een historisch bourbonboek over de distilleerderijen die ooit het landschap van Kentucky bepaalden, maar inmiddels verdwenen zijn.

Kentucky bourbon is wereldberoemd en de distillatie van deze op maïs gebaseerde whiskey heeft diepe wortels in vrijwel elke uithoek van de staat. Vóór 1920 waren er honderden distilleerderijen actief, totdat de Drooglegging het grootste deel van de industrie tot stilstand bracht.

Veel van deze distilleerderijen openden nooit meer opnieuw. Andere maakten na het einde van de Drooglegging in 1933 nog een korte comeback tijdens een nieuwe bourbonhausse, maar verdwenen alsnog enkele decennia later.

Het boek vertelt het verhaal van deze “lost distilleries” aan de hand van geschiedenis, oude foto’s en herinneringen aan de mensen die er werkten. Soms zijn alleen pakhuizen, namen, labels of fragmenten van gebouwen overgebleven, maar hun invloed op Kentucky bourbon blijft voelbaar.

Kentucky’s Lost Bourbon Distilleries is geen proefgids, maar een aantrekkelijk historisch whiskeyboek voor liefhebbers van bourbonerfgoed, Amerikaanse whiskeygeschiedenis, verdwenen distilleerderijen en de culturele identiteit van Kentucky.

Boekgegevens
Taal: Engels
Uitvoering: Softcover
Aantal pagina’s: 128
Auteurs: Berkeley Scott & Jeanine Scott
ISBN / barcode: 9781467109901
Gewicht: 0,35 kg
Onderwerp: Kentucky bourbon, verdwenen distilleerderijen, Drooglegging, American whiskey, bourbonhistorie, Kentucky erfgoed