Jim Murray's Whisky Bible 2015 | Jim Murray

Jim Murray’s Whisky Bible 2015 is de 12e editie van de bekende jaarlijkse whiskygids van Jim Murray. Deze uitgebreide editie bevat tasting notes, beoordelingen en scores van meer dan 4.500 whisky’s, waaronder ruim 1.000 nieuwe entries.

De gids bestrijkt vrijwel de hele internationale whiskywereld. Aan bod komen onder andere Schotse single malts, blends en grain whisky, Irish whiskey, bourbon, rye, Japanse, Canadese, Australische en Europese whisky. Zowel bekende bottelingen als minder bekende whisky’s worden door Murray beoordeeld.

Iedere whisky krijgt een compacte tasting note en beoordeling in Jim Murray's herkenbare en uitgesproken stijl. Daardoor is Jim Murray’s Whisky Bible 2015 vooral een praktisch naslagwerk voor whiskyliefhebbers die bottelingen willen opzoeken, scores willen vergelijken of hun eigen proefervaring naast die van Murray willen leggen.

Deze editie kreeg destijds bijzonder veel aandacht omdat Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013 werd uitgeroepen tot World Whisky of the Year 2015, met een score van 97,5 uit 100. Het was de eerste Japanse whisky die deze titel in de Whisky Bible kreeg. Bovendien stond er voor het eerst geen Schotse whisky in Murray's top vijf.

De tweede plaats ging naar William Larue Weller, terwijl Sazerac Rye 18 Year Old als derde eindigde. Daarmee is de editie 2015 inmiddels een interessant tijdsdocument van een periode waarin Japanse en Amerikaanse whisky internationaal steeds meer aandacht kregen.

Voor verzamelaars van de jaarlijkse Whisky Bible-serie vormt deze 12e editie een interessante aanvulling. Door verschillende jaargangen naast elkaar te leggen, kun je volgen welke bottelingen verschenen, welke whisky’s hoog werden gewaardeerd en hoe Murray's beoordelingen door de jaren heen veranderden.

Boekgegevens

Auteur: Jim Murray
Uitgever: Dram Good Books Ltd
Editie: Whisky Bible 2015 – 12e herziene editie
Taal: Engels
Uitvoering: Paperback
Publicatiejaar: 2014
Aantal pagina’s: 384
ISBN / barcode: 9780955472992
Onderwerp: Whiskybeoordelingen, tasting notes, whiskyscores, Schotse whisky, bourbon, rye whiskey, Irish whiskey, Japanse whisky, internationale whisky