Malt Whisky Wetenswaardigheden | Jouke Karper

Malt Whisky Wetenswaardigheden van Jouke Karper is een toegankelijk Nederlandstalig whiskyboek voor liefhebbers die meer willen weten over Schotse single malt whisky.

Karper vertelt op persoonlijke wijze het complete verhaal achter het maken van malt whisky. Niet alleen de bekende productiestappen komen aan bod, maar ook onderwerpen die vaak minder aandacht krijgen en juist veel invloed hebben op het karakter van whisky.

Een belangrijk deel van het boek gaat over vaten en rijping. Volgens de beschrijving wordt de smaak van malt whisky voor een groot deel bepaald door het vat of de vaten waarin de whisky heeft gerijpt. Daarom besteedt het boek veel aandacht aan houtsoorten, eerdere vatinhoud en de invloed van rijping op geur en smaak.

Ook de basis ingrediënten, het mouten, distilleren, bottelen en proeven van whisky worden behandeld. Daarnaast bevat het boek beschrijvingen van Schotse malt distilleerderijen en veel kleurenfoto’s, aangevuld met persoonlijke verhalen van de schrijver.

Malt Whisky Wetenswaardigheden is een sterk whisky cadeau voor beginnende en nieuwsgierige whiskyliefhebbers. Geen droge technische handleiding, maar een informatief en persoonlijk boek voor iedereen die niet alleen van malt whisky wil genieten, maar er ook meer over wil begrijpen.

Boekgegevens
Taal: Nederlands
Uitvoering: Hardcover
Editie: 2e vernieuwde druk
Aantal pagina’s: 160
Auteur: Jouke Karper
ISBN / barcode: 9789402164664
Gewicht: 0,9 kg
Onderwerp: Schotse single malt, whiskyproductie, vaten, rijping, bottelen, whisky proeven, distilleerderijen