Jim Murray's Whisky Bible 2011 | Jim Murray

Jim Murray’s Whisky Bible 2011 is de 8e herziene editie van de bekende jaarlijkse whiskygids van Jim Murray. Deze editie bevat tasting notes, beoordelingen en scores van circa 4.500 whisky’s uit de internationale whiskywereld, waaronder meer dan 1.000 nieuwe entries.

De gids bestrijkt een breed spectrum aan whisky’s uit verschillende landen en stijlen. Van Schotse single malts, blended Scotch en grain whisky tot Irish whiskey, bourbon, rye, Canadese whisky, Japanse whisky en whisky uit andere delen van de wereld.

Iedere whisky wordt door Jim Murray in zijn herkenbare stijl geproefd en beoordeeld. De compacte tasting notes maken het eenvoudig om bottelingen op te zoeken, scores te vergelijken en verschillende whisky’s naast elkaar te zetten. Daarmee is Jim Murray’s Whisky Bible 2011 vooral een praktisch naslagwerk voor whiskyliefhebbers en verzamelaars.

Voor deze editie proefde Murray in enkele maanden tijd meer dan 1.000 nieuwe whisky’s. Daarmee geeft de Whisky Bible 2011 een uitgebreid beeld van het internationale whiskyaanbod rond 2010/2011.

Een bijzonder onderdeel van deze editie is de verkiezing van Ballantine’s 17 Year Old tot World Whisky of the Year 2011. Murray kende deze blended Scotch een uitzonderlijke score van 97,5 uit 100 toe. Daarmee liet een blend alle single malts achter zich.

De tweede plaats ging naar Thomas H. Handy Sazerac Rye, gevolgd door William Larue Weller op de derde plaats. De editie 2011 is daardoor ook een interessant tijdsdocument van een periode waarin Murray nadrukkelijk aandacht vroeg voor de kwaliteit van blended Scotch en Amerikaanse whiskey.

Voor verzamelaars van de jaarlijkse Whisky Bible-serie is deze oudere editie inmiddels een interessant historisch naslagwerk. Door verschillende jaargangen naast elkaar te leggen, kun je volgen welke bottelingen verkrijgbaar waren, welke whisky’s hoog werden gewaardeerd en hoe de internationale whiskywereld zich ontwikkelde.

Boekgegevens

Auteur: Jim Murray
Uitgever: Dram Good Books Ltd
Editie: Whisky Bible 2011 – 8e herziene editie
Taal: Engels
Uitvoering: Paperback
Publicatiedatum: 4 oktober 2010
Aantal pagina’s: 384
ISBN / barcode: 9780955472954
Onderwerp: Whiskybeoordelingen, tasting notes, whiskyscores, Schotse whisky, blended Scotch, bourbon, rye whiskey, Irish whiskey, Japanse whisky, internationale whisky