A Taste of Whisky | Hans Offringa

A Taste of Whisky van Hans Offringa. Engels hardcover boek over 10 Schotse single malts en culinaire whiskycombinaties.

Korte omschrijving
Een Engelstalig culinair whiskyboek waarin Hans Offringa 10 Schotse single malts verbindt met gastronomie en topchefs.

Productomschrijving
A Taste of Whisky van Hans Offringa is een bijzonder whiskyboek op het snijvlak van single malt, reizen en gastronomie. Het boek laat zien hoe whisky niet alleen in het glas, maar ook aan tafel tot leven kan komen.

Hans Offringa selecteerde 10 Schotse single malts en benaderde vier bekende chefs uit Nederland, België, Frankrijk en Schotland met een uitdagende vraag: stel met deze whisky’s een 10-gangenmenu samen.

De lezer wordt meegenomen op een reis die begint bij de roots van de whisky: de Schotse distilleerderijen. Vanuit daar gaat de route door het landschap van de Highlands naar de keukens en tafels van de vier chefs.

Daardoor is A Taste of Whisky meer dan een kookboek of proefgids. Het is een sfeervol boek over smaak, herkomst, vakmanschap en de culinaire mogelijkheden van Schotse single malt whisky.

Een mooi whisky cadeau voor liefhebbers van Schotland, gastronomie, foodpairing en koken met whisky. Ideaal voor lezers die whisky niet alleen willen proeven, maar ook willen beleven in combinatie met eten.

Boekgegevens
Taal: Engels
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina’s: 184
Auteur: Hans Offringa
ISBN / barcode: 9789089100078
Gewicht: 1,15 kg
Onderwerp: Schotse single malt, whisky en foodpairing, gastronomie, koken met whisky, distilleerderijen, 10-gangenmenu