The Art of Distilling Whiskey and Other Spirits | Bill Owens & Alan Dikty | 2012

The Art of Distilling Whiskey and Other Spirits, curato da Bill Owens e Alan Dikty, è un ricco volume illustrato dedicato alla storia, allo sviluppo e alla cultura della distillazione.

Il libro non si limita al whisky, ma tratta anche vodka, gin, rum, brandy, eau-de-vie, tequila, liquori e altri distillati. Vengono illustrate le origini della distillazione e i principi che contribuiscono alla creazione dei diversi stili di spirit.

Una parte importante è dedicata al whisky, alla sua storia e alle diverse tradizioni produttive, inserendolo nel più ampio panorama mondiale dei distillati.

Il volume presenta inoltre numerosi distillatori artigianali e dedica particolare attenzione alla moderna crescita delle craft distilleries. Fotografie, illustrazioni, glossario, bibliografia e un elenco internazionale di distillerie di whisky completano il libro.

Questa edizione hardcover del 2012, pubblicata da Crestline Books, comprende 176 pagine. La prima versione dell’opera fu pubblicata in softcover nel 2009.

Perché acquistarlo?

• guida completa al whisky e agli altri distillati;
• curato da Bill Owens e Alan Dikty;
• storia e cultura della distillazione;
• whisky, gin, rum, brandy, vodka e altro;
• profili di distillatori artigianali;
• riccamente illustrato;
• interessante per appassionati di whisky e storia delle distillerie.

Dettagli
Curatori: Bill Owens & Alan Dikty
Prefazione: Fritz Maytag
Editore: Crestline Books
Anno: 2012
Edizione originale: 2009
Formato: Hardcover
Pagine: 176
Lingua: Inglese
ISBN-10: 0785829075
ISBN-13: 9780785829072

Condizioni: Buone condizioni. Presenta lievi segni di età e utilizzo compatibili con gli anni trascorsi. Interno pulito e completo.